そのまま青汁は、生きた酵素配合のおいしくて飲みやすい青汁

青汁を色々試している私ですが、また新しい青汁を試してみました。
「そのまま青汁」という青汁で、活きた酵素が摂れる青汁です。

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青汁の一般的な製法は、原料を高熱でカラカラに乾燥させて、
超微粉加工されているそうです。高熱処理される段階で、熱に弱い
酵素はほとんど破壊されてしまいますが、そのまま青汁は、原料を
生搾りして、過剰に熱をかけずに低温で粉末化している為、
酵素を壊さず、活きたまま配合することができたそうです。
 

さらに、生野菜の栄養は食物繊維の壁に囲まれていて、人間の体内では
消化することができない為、栄養を体内へ吸収するのは難しいそう。
生しぼり製法だと、その壁を取り除くことができる為、栄養を効率よく
体内に吸収できるんだとか。
 

取り除かれた食物繊維を補う為、水溶性食物繊維の難消化性デキストリンを
あとから配合してあるので、食物繊維もたっぷり摂ることができます。

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一般的にお湯の方が粉末は溶けやすい・・・というイメージですが、
そのまま青汁は活きた酵素が配合されているので、お湯で溶かすと
酵素が損なわれて固まってしまう為、粉末がきれいに溶けません。

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熱いお湯よりも、冷たい水で溶かした方が溶けます。
それでも、キレイには溶けないので、付属のシェーカーを使うと・・・

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キレイに溶けました~。そして見事な泡立ち!
この泡こそが、酵素が活きている証なんだそうです。

気になる味は、苦み、臭みはまったくなくて、サラリとした味です。
むしろ、物足りないぐらいで、ガツンとした味が欲しいですね。
豆乳と混ぜたり、ヨーグルトと混ぜた方がおいしそう・・・(・ω・`〃)

青汁で活きた酵素が摂れるというのはうれしいですね!
使用している原料は、無農薬、無化学肥料栽培の大麦若葉なので、
小さいお子さんから、妊婦さん、授乳中の方でも安心して飲めます。

 
1杯のカロリーは10.3kal
1箱30袋入りで3150円と、青汁の中では割と安価な方かと。
さらにお得な定期購入コースもあります。

 

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